【期間限定】米粉のおめかしガトーショコラ(化粧箱入り)

＼期間限定・数量限定／

米粉だからしっとり上品！
ホイップでおめかしした
濃厚ビターなガトーショコラ

　ベジターレのおめかしガトーショコラは、小麦粉不使用で、新潟県産の米粉と高品質のチョコレートを贅沢に使用したガトーショコラです。

キメが細かく、濃厚だけど優しい味わいがお愉しみいただけます。

　上部にデコレーションされたチョコレートホイップと、フランボワーズホイップが絶妙なバランスで、口の中でチョコレートの美味しさと甘酸っぱい味わいが広がります。

　見た目の可愛さと高級感ある化粧箱入りなので、バレンタインなどのギフトにおすすめです。

素材へのこだわり
その1.チョコレート

 世界有数のカカオ産地であるガーナ産カカオ豆を100%使用したブラックチョコレート。

カカオの程よい苦味と甘さのバランスが良く、マイルドな酸味が軽やかさを演出しています。

素材へのこだわり
その2. 米粉

 新潟県越後平野の真ん中に位置し、信濃川・刈谷田川など多くの美しい清流に囲まれた地で契約農家さんが手塩にかけたお米から米粉をお作りしています。

　しっかりコクがあるのに、重すぎず、優しい味わいの決め手は米粉の上質さ。チョコレートのビター感と、デコレーションされた２種のホイップクリームとの相性も抜群です。

２種のクレームシャンティ
（ホイップクリーム）

ガトーショコラの上にデコレーションされた２種のホイップクリームが、ガトーショコラと口の中で一体となり、美味しさをさらに引き立てます。

フランボワーズクリーム

一番美味しい時期に収穫したフランボワーズを、煮詰めない低温殺菌製法で、本来の風味や色合い、香りが生きたこだわりのピューレをベースにお作りしています。

さらにフレーク状のピスタチオとフワンボワーズをトッピングに飾りました。

チョコレートホイップクリーム

ふんわりした口どけとコクのある本格的なチョコレートクリームの優しい甘みがケーキ全体を包み込みます。

ガトーショコラの“チョコレート感“を引き立たせるために甘さは控えめにしています。

高級感ある化粧箱入り

お好みの厚さに切り分けられるので、恋人や友人、ご家族とシェアしてお愉しみいただけます。

パッケージも高級感あふれる化粧箱なので、大切な方への贈り物など様々なシーンでお愉しみいただけます。