【期間限定】桜ゼリー1個＆桜と苺のハートフィナンシェ

販売価格: 1,800円～2,150円(税別)

(税込: 1,944円～2,322円)

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【期間限定】ゼリーの中で可憐に桜が咲く
春を感じる豊かなプレミアムスイーツ

ぷるるん、つるるん食感の桜色のゼリーのなかで可憐に桜が咲くベジターレの「桜ゼリー」は見た目にも美しく、ご挨拶、お返し、卒業や退職・異動、入学のお祝いのプレゼントとして毎年好評をいただいています。

またお家でお花見気分も味わえるので春を感じるスイーツとしてもおすすめです。

べジターレの桜ゼリーに使用している桜の花は、神奈川県名産の「八重桜」。

桜の塩漬けなど、食用としての生産量が全国一位を誇ります。

日本の春やお祝い事を彩る日本独自の「桜漬け」は、江戸時代から作られていたそうです。

創業約120年の漬物メーカーさんが桜を一輪一輪手もぎで収穫をし、綺麗に洗い、桜の花の「がく」を取り除いた部分を塩と梅酢で漬けこんでいきます。

おおよそその間、半年間。

丁寧に丁寧にじっくりと漬け込みと選別を行うからこそ、美しく花開くのです。

丁寧に付け込まれた「桜漬け」を独自レシピのシロップに漬け、一輪づつ時間をかけてふんわりと花を咲かせていきます。

可憐に桜の花が咲いている桜ゼリーは、桜の香りが優しく広がります。

巾着型の個包装で１つ170gとたっぷりサイズなので、半分づつグラスなどに入れて、そのままお召し上がりいただくほか、炭酸水を注いだり、シャンパンやスパークリング、日本酒を注いでカクテルゼリーとしてお召し上がりいただくのもおすすめです。

ご自宅用はもちろんのこと、ベジターレオリジナルのギフトBOX入りなので、御祝い事のプレゼントや贈り物にもぴったりです。

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今しか手に入らない
季節＆数量限定商品
桜と苺のハートフィナンシェ
金平糖入り

春を感じる桜フィナンシェとハートの形をしたココアフィナンシェの2種類のフィナンシェが可愛い缶に入っています。

桜のお花をイメージした金平糖入りです。

フィナンシェは、北海道産の国産小麦を2種類独自の配合でブレンドし、そこにローストしたアーモンドプードルをたっぷりと混ぜ込み風味とコクをプラス。

芳醇な焦がしバターの香りが印象的で、国産八重桜を使用した桜とココアの2種類のお味が楽しめます。

シンプルな味わいだからこそ使用する素材、バターの焦がし具合、粉をあわせるタイミング、焼きあげる時間や温度にこだわり、ひとつひとつ丁寧にお作りしています。

ハートの形をしたココア味のフィナンシェには、ストロベリーチョコとフリーズドライのラズベリーフレークをトッピングしています。

金平糖は、ストロベリー、ピーチ、マスカットの３種のお味。

長い時間をかけて大切に作られている金平糖は、見た目も可愛らしく縁起の良いお菓子としてさまざまなシーンでのお祝いギフトに選ばれています。

＜可愛い缶入り＞

エンボスであしらった大きめのリボンに、音符や小鳥さんなど音楽がモチーフとなった可愛らしいハミング缶。

透明の袋の中にフィナンシェと金平糖が入っているので、缶に開けたり、お好みの器に盛り付けてお召し上がりください。

食べ終わった後も、缶には好きなものを入れてお使いいただけます。

送別ギフトや春のお祝いギフト、自分へのご褒美におすすめです。